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美食特产

野三坡—拌河菜

添加时间:2012-03-29 10:27:14   浏览次数:3889  

  “河菜”顾名思义:一定是生长在水里的,到过野三坡的朋友,一定见到过它,并品尝过这种美味食品,毕竟这是野三坡特产,也是这里的一道特色菜。
  它生长在活泉水中,透过泉水的清彻可以看到她的绿色,根植在水中(白色),茎和叶可以吃,而且再生能里相当强,一般当天采摘过两天即可再生。春季秋季正是旅游的好季节,也正是种植物的生长期,好像正是为来这里的游客而生长似的。清、净是观者对她的赞誉,清、爽是食者对她的美誉。
  说了半天一定对是不是很想来一盘尝尝呢?这里特别介绍一下这种菜的烹饪方法:可凉拌,可清炒,也可做包子,饺子的馅。